《舌尖》在中國(guó)掀起了一場(chǎng)美食熱，好的食器能為美味的誕生做出極大貢獻(xiàn)。本期小編請(qǐng)來(lái)三位資深美食達(dá)人為你推薦他們的廚房心頭愛(ài)：德國(guó)的砧板、法國(guó)的鍋、美式的盤子......時(shí)尚精致廚房從此養(yǎng)成！
愛(ài)園藝、愛(ài)美食的非典型射手男，青年鋼琴家、自由撰稿人、攝影師，已出版圖書《小陽(yáng)臺(tái) 大園藝》和《陽(yáng)臺(tái)蔬菜園藝——種植、美食、攝影》。
TA的故事
- 產(chǎn)品名稱：不規(guī)則橄欖木案板
- 產(chǎn)品價(jià)格：RMB:588.00
- 購(gòu)買地址：淘寶網(wǎng)
橄欖木木材堅(jiān)硬，天然紋理非常漂亮，且不會(huì)像某些木材一樣使用久了會(huì)產(chǎn)生木屑木渣，既不衛(wèi)生更不健康。用完之后直接用水一沖，深深淺淺的刀痕會(huì)留在案板上形成一種美麗的紋理。
美好的體驗(yàn)往往源自于好的硬件設(shè)施，廚房用品更是如此，這樣美麗的案板自然使用起來(lái)也是心情都是愉悅的。
自己是個(gè)不折不扣的吃貨，平時(shí)除了下廚之外還喜歡拍攝美食圖片，橄欖木是一種非常有紋理質(zhì)感的木材，在歐洲被稱為貴族木材，用來(lái)擺放食物會(huì)非常好看。此外還滿足了我作為一個(gè)案板收集者的樂(lè)趣。
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喜愛(ài)美食，喜歡和愛(ài)美食的人一起交流。南方的溫婉、北方的大氣、傳統(tǒng)的質(zhì)樸、創(chuàng)意的新鮮...只要是美味就想嘗試，對(duì)美食的理解是"永遠(yuǎn)保持一顆好奇心"。
TA的故事
- 產(chǎn)品名稱：琺瑯鑄鐵系列圓鍋
- 產(chǎn)品價(jià)格：RMB:2908.00
- 購(gòu)買地址：Le Creuset
一眼看中這款琺瑯鑄鐵鍋的原因是因?yàn)樗拿烂�，繽紛的顏色與可愛(ài)的形狀，深深抓住了我這個(gè)主婦的心。我平時(shí)愛(ài)做西餐，它可以在爐灶直接使用，由于鍋柄沒(méi)有防燙膠層，所以可以直接轉(zhuǎn)移進(jìn)烤箱里，密封與保溫性非常棒！
這口鍋的導(dǎo)熱、儲(chǔ)熱都非常良好，可以均勻的把溫度恒定在220℃左右，這是烹飪?nèi)忸愖罴训臏囟�。平時(shí)我用它來(lái)燒烤，能讓食物達(dá)到外脆里嫩的效果。
就像愛(ài)寫字的人會(huì)愛(ài)上一只好筆；愛(ài)運(yùn)動(dòng)的人會(huì)愛(ài)上一雙好鞋；愛(ài)做飯的人絕對(duì)會(huì)愛(ài)上一口好鍋。要是在10年前，我也會(huì)嗤之以鼻地覺(jué)得，瘋了才會(huì)花這么多錢買口鍋！決想不到10年后的我毅然決然的就這么"瘋了"。
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80后吃貨一枚，愛(ài)烘培、愛(ài)美食、愛(ài)旅行、愛(ài)攝影、愛(ài)貓貓狗狗，對(duì)烘培模具、廚房小件完全沒(méi)有抵抗力。希望周游世界，吃遍全球。
TA的故事
- 產(chǎn)品名稱：可立特手繪陶瓷盤
- 產(chǎn)品價(jià)格：RMB:299.00
- 購(gòu)買地址：天貓網(wǎng)
美式方碟精致的手繪刀叉圖案讓人眼前一亮，灰色系的配色更增加了仿古韻味，平時(shí)用來(lái)裝置自己烘焙的點(diǎn)心，和家人一起分享。即使不當(dāng)做餐碟，給它配個(gè)架子擺放起來(lái)也會(huì)是家里點(diǎn)睛的一個(gè)裝飾品。
有空的時(shí)候我喜歡烘培，布朗尼、熔巖蛋糕等巧克力系的蛋糕，和這對(duì)方碟簡(jiǎn)直是絕配，漂亮的碟子配上可口的蛋糕讓人瞬間幸福滿滿。
我有一位閨蜜，無(wú)論在美食，服裝，家居等都很有品味。我們倆就像是方碟上的叉子和勺子，完全不同，卻是同一系列。這對(duì)方碟便是她送給我的禮物，我十分珍視。
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看了達(dá)人們廚房里的心愛(ài)之物，你心動(dòng)了么？"工欲善其事，必先利其器。"來(lái)看看小編為你帶來(lái)的心水推薦，美食達(dá)人與你只有一步之遙！
這期《食器の二三事》有沒(méi)有讓你邂逅你的心愛(ài)之物呢？下一期那些關(guān)于"暖"的家居物件，即將在家居優(yōu)品的微博、微信中開(kāi)啟征集，敬請(qǐng)留意，期待你的參與！
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