富老先生加蓋出的半間廚房到今天已經(jīng)有二十來(lái)年，設(shè)計(jì)師計(jì)劃在這個(gè)僅六平米的空間里實(shí)現(xiàn)老兩口的全部需求，除此以外，還想為他們留住一點(diǎn)兒冬天的陽(yáng)光。

年久失修且雜亂的小廚房經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的動(dòng)工改造煥然一新，成為集玄關(guān)、廚房、淋浴區(qū)三個(gè)功能與一同的緊湊空間。

★主人需求

1、修葺破損的頂棚與地面

2、重新粉刷墻面

3、能夠有獨(dú)立干凈的洗浴處

4、擁有較多的儲(chǔ)物空間

●送老伴兒一間廚房

“我盼著能給她一個(gè)舒服點(diǎn)的廚房，冬天別再四處漏風(fēng)，夏天最好能沖個(gè)澡，就行了。這么多年沒(méi)享過(guò)什么福，這個(gè)廚房就當(dāng)是送給我老伴兒的禮物了。”

北二環(huán)板橋頭條在明朝建立之初還叫做“頭條”，但京城里的“頭條”實(shí)在太多，所以在1911年這條胡同改了名字之后一直沿襲到今天。

這條挨著曾經(jīng)的親王府、固倫公主府的小胡同住過(guò)太多名人，板橋頭條13號(hào)的富老先生說(shuō)自打他一出生就和母親兩個(gè)人生活在這兒了，后來(lái)他們的女兒也出生在旁邊的積水潭醫(yī)院。當(dāng)年那個(gè)擁有五間北房和兩間西房的四合院在80年代陸續(xù)改建的過(guò)程中擴(kuò)建成了現(xiàn)在的16間，如今富老先生和愛(ài)人仍然守著這間老房子，從兩排房到四排房，從燒火做飯到通煤氣，一住就是小七十年。

和那個(gè)年代的夫妻一樣，富老先生和愛(ài)人沒(méi)什么像樣的信物，不興婚紗，也舍不得花錢買金銀首飾。阿姨在板橋頭條13號(hào)加蓋出的半間廚房里忙活了二十來(lái)年，阿姨也在這不斷升起的油煙里長(zhǎng)了一頭的白發(fā)。

“不搬了，守著超市、積水潭醫(yī)院還有后海酒吧，要什么都有了，交通也方便，一個(gè)電話煤氣就能送到家里，不搬了。”板橋頭條迄今都沒(méi)被劃進(jìn)拆遷片區(qū)，危房改造大概也還要等上一陣子，但富老先生和愛(ài)人都沒(méi)想過(guò)搬家，加蓋出的小廚房房門已經(jīng)因?yàn)榈鼗�下沉磨掉了近一半的門框，富老先生指著廚房門說(shuō)，要是能把這門修修就好了，起碼晚上能關(guān)嚴(yán)了也成啊。

80年代平房通了煤氣，富老先生緊挨著自家的房子加蓋出了這間不足六平米的小廚房，阿姨終于能撤了院子里的爐子，改在屋里做飯。說(shuō)起自己當(dāng)年的手藝富老先生還是禁不住陶醉起來(lái)，那個(gè)水泥洋灰砌的水槽在年輕人眼里已經(jīng)成了復(fù)古的藝術(shù)品，阿姨滿臉堆笑著打趣老伴兒說(shuō)“這池子啊，也就磨刀好使，哪好看了。”

加蓋出的小廚房借用了原來(lái)房子的外墻，所有線路一律從屋子里順出來(lái)，雜亂地吊在屋頂，被油煙熏黃的墻壁和硬紙板頂棚看上去也頗有年頭。富老先生現(xiàn)在每年都得換一次廚房頂棚的塑料布，油煙能膩進(jìn)這個(gè)小廚房的每個(gè)角落。“每次做飯都要把窗戶關(guān)嚴(yán)，要不然油煙就要灌的滿屋都是了”，阿姨掀開(kāi)灶臺(tái)旁蓋著的小鍋，“中午吃的黃瓜肉片和土豆絲，孩子不在家我們也是一天三頓飯正經(jīng)吃，不過(guò)一到過(guò)年的時(shí)候這個(gè)小廚房就不夠用了，就這一個(gè)小灶眼折騰不開(kāi)了，我們一家子到親戚家里聚。”

富老先生說(shuō)他一直想著收拾收拾這個(gè)小廚房，不過(guò)現(xiàn)在忙活起來(lái)實(shí)在有點(diǎn)吃力了，登高爬梯的已經(jīng)不能像年輕時(shí)候那么利落了。小廚房的水泥地坑坑洼洼的;所有的雜物都堆在簡(jiǎn)易的木板上等著落滿油煙;關(guān)不緊的幾扇窗戶一到冬天就迅速被風(fēng)打透……其實(shí)改了煤氣以后老兩口已經(jīng)覺(jué)得日子過(guò)得舒心多了，這半間搭出來(lái)的廚房大概也會(huì)陪著兩個(gè)老人度過(guò)之后的所有日子。

★陳暄改造建議

在有限的空間范圍內(nèi)，容納多種功能，看起來(lái)難以想象。這次的空間是大雜院內(nèi)加建的一處空間，這個(gè)空間本身就充滿了故事性，老北京的色彩濃重，透過(guò)這個(gè)空間展現(xiàn)給人眼前的是老北京人的生活常態(tài)。因此此次的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)是在保留原有結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，既滿足主人的生活需求，又能使其帶有現(xiàn)代元素的設(shè)計(jì)，這種新舊的對(duì)比，視覺(jué)上的沖撞，使原本單純的原汁原味的空間變得更貼近現(xiàn)代的生活。

在這樣一個(gè)不到10平米的空間里，在保留原有結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上需要容納洗浴，做飯，收納，門廳這樣幾個(gè)大的功能，因此在空間上以色彩劃分為入口、廚房、洗浴三大功能空間。

材料與色彩的運(yùn)用方面，我選擇中國(guó)紅的鋼化玻璃，使空間富有層次感;象牙白色的水池臺(tái)面及吊柜，石材的操作臺(tái)面與磚砌的窗臺(tái)，原始的鋼結(jié)構(gòu)窗形成鮮明的對(duì)比。淋浴區(qū)的啡黑色與淡黃色的墻磚拼接的靈感則來(lái)自于那扇原汁原味的玻璃窗，24節(jié)氣中冬至那一天下午兩點(diǎn)半陽(yáng)光透過(guò)玻璃窗投映在墻上的影像，增添了趣味性。

▲由于油煙常年浸漬，頂棚腐爛，工人拆卸頂棚重新吊頂

圖1：老墻面顏色不均，進(jìn)行重新粉刷

圖2：地面坑洼不平，找平后重新粉刷、貼磚

圖1：選擇宜家透氣較好的軟隔斷吊頂

圖2：廚房?jī)?nèi)燈光昏暗，設(shè)計(jì)師決定在操作臺(tái)上方天花安裝低損耗射燈滿足燈光需要

圖1：由于廚房為后來(lái)加蓋，線路混亂，工人對(duì)線路進(jìn)行整理走線

圖2：老磚墻顏色暗淡易落灰，粉刷清漆提高清潔度和美觀性

圖1、2：工人根據(jù)淋浴區(qū)墻面設(shè)計(jì)圖切割瓷磚

圖1：舊廚房狹小，幾乎沒(méi)有儲(chǔ)物空間，懸掛式雙面置物架巧妙地利用了邊角空間

圖2：設(shè)計(jì)師希望在淋浴區(qū)呈現(xiàn)陽(yáng)光照射的想，選擇黑白兩色瓷磚進(jìn)行切割組合貼面，營(yíng)造陽(yáng)光投射在墻上和地面的視覺(jué)效果

圖1：廚房寬幅較小，設(shè)計(jì)師挑選尺寸窄的手盆配合金屬感龍頭

圖2：舊灶臺(tái)內(nèi)空間大卻不實(shí)用，設(shè)計(jì)師決定為這個(gè)小空間設(shè)計(jì)專屬的儲(chǔ)物架

▲象牙白吊柜為淋浴區(qū)增加儲(chǔ)物空間的同時(shí)遮擋了走水的施工痕跡，利用空間角落。

▲設(shè)計(jì)師選擇儲(chǔ)存較窄的象牙白手盆安置在最后一個(gè)功能區(qū)，作為對(duì)淋浴區(qū)功能的補(bǔ)充，同時(shí)也是對(duì)廚房區(qū)功能的延伸。金屬龍頭能夠便捷地調(diào)整方向，在狹小的廚房空間里增加一點(diǎn)細(xì)節(jié)上的操作自由，而象牙白同時(shí)也是淋浴區(qū)的主色調(diào)，帶來(lái)溫暖和潔凈感。

▲操作臺(tái)是廚房功能區(qū)中重要的組成部分，選擇大理石操作臺(tái)面與磚墻在色彩上形成呼應(yīng)，大紅色儲(chǔ)物柜與紅色鋼化玻璃實(shí)現(xiàn)了廚房功能區(qū)的中國(guó)紅主色調(diào)。增加的儲(chǔ)物空間為主人提供了更衛(wèi)生、更簡(jiǎn)便的儲(chǔ)存方式。

▲設(shè)計(jì)師對(duì)灶臺(tái)下方的儲(chǔ)物柜進(jìn)行改造，定做了推拉式儲(chǔ)物架，充分利用了原本利用率較低的空間。

▲大理石操作臺(tái)在四合院廚房中毫不突兀，與食材的搭配也衍生出溫暖。

▲主功能區(qū)中的灶臺(tái)作為舊物保留的部分象征著主人對(duì)于舊廚房的記憶，通過(guò)紅色鋼化玻璃提亮了視覺(jué)效果，功能區(qū)分變得醒目。

★主人體驗(yàn)感受

富老先生看著改造后的廚房說(shuō)這以后儲(chǔ)物空間就多了，“我還能在磚墻上釘一排掛鉤，再掛點(diǎn)東西。”阿姨把頭一扭：“好不容易這么漂亮了，你可別弄得亂七八糟又變成原來(lái)的樣子了。”富老先生聽(tīng)著一個(gè)勁兒笑。

“整個(gè)廚房都亮起來(lái)了，放東西的地方比原來(lái)多了好多，我們覺(jué)得特別好。尤其是有夏天洗澡的地方了，這就方便多了。就是現(xiàn)在廚房這么時(shí)尚，和屋里一比真是天差地別了，什么時(shí)候也能把屋里重新裝裝就好了。”——富老先生和愛(ài)人。

★設(shè)計(jì)師結(jié)語(yǔ)

每個(gè)不同背景的家庭有著不同的廚房空間，有著不同的生活方式，有著不同的真實(shí)的故事。觀察一家人的廚房更能看到主人的個(gè)性和真實(shí)的生活狀態(tài)甚至生活品味。

在如此狹小的空間里將三個(gè)功能合并在一起是這個(gè)項(xiàng)目最困難當(dāng)然也是最有趣的地方，新與舊的組合、時(shí)間的痕跡都在最后的呈現(xiàn)中得到展示，這是讓人驚喜的部分，當(dāng)然在細(xì)節(jié)上也存在一些小的遺憾，希望在下一次的改造中能夠去完善。

★編輯手記

每個(gè)人每個(gè)家庭都有他們最難忘的記憶，其實(shí)每個(gè)空間也有。我們喜歡那個(gè)冬至最后一縷陽(yáng)光的點(diǎn)子，它就像兩個(gè)老人生活，特別安靜、特別溫暖。

其實(shí)對(duì)一個(gè)空間的改造從頭至尾涉及很多方面，但最讓人感動(dòng)的往往不是視覺(jué)和功能上的改變，而是當(dāng)一個(gè)設(shè)計(jì)師用堅(jiān)硬冰冷的建筑材料留住了屬于這個(gè)家庭最原始最溫暖的記憶點(diǎn)，在那一剎那，我們看到了設(shè)計(jì)師對(duì)這個(gè)空間以及人的情感關(guān)懷，這大概是這個(gè)項(xiàng)目最成功的地方。

我們希望兩個(gè)老人能在這間小小的廚房里繼續(xù)他們平和樸素的生活，希望他們一直被冬至的最后一縷陽(yáng)光照耀著、溫暖著。

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設(shè)計(jì)師：陳暄(十上建筑)；編輯、造型：劉憶楠 王思幾

攝影：圍觀工作室；助理：孟惠 汪一旸

撰文：伊萬(wàn)；物流：永盛物流；品牌贊助：IKEA宜家家居